食品英汉词典第1189页
作者：无 文章来源：转载 点击数： 更新时间：2008-8-17
blacksoybean黑（大）豆；黑皮大豆
blackspearfish黑枪鱼Makairamazara
blackspot（食品有冷藏中的）变黑；黑斑
blackstrap①（一种普通）红葡萄酒②（一种）掺糖蜜的甘蔗酒③赤糖糊（制糖副产品，可用以制酒精）
blackstrippedsnapper画眉笛鲷Lutianusvitta
blacktea红茶
blacktunakamasu鲭带鱼Promethicthysprometheus
blackwalnut黑胡桃Juglansnigra
blackwhaleshark黑鲸真鲨Carcharhinusmacrurus
blackwrack墨角藻
blackyeast黑酵母
blackbandedsunfish黑纹间带翁
blackcapraspberry糙莓Rubusoccidentails
blackcock山鸡
blacken变黑；黑变；发黑
blackfincisco黑鳍白鲑Coregonusnigripinnis
blackfintuna金枪鱼Thunnusthynnus
blackfish①巨头鲸Globicephalamelaena②黑巨头鲸Giobicephalusscammoni
blackfruithawthorn黑果山楂Crataeguschlorosarca
blacks咖啡树落果
blackthorn黑刺李Prunusspinosa
bladder①膀胱②香肚皮③泡；囊
bladderwrack①墨角藻②泡叶藻
blade①草片；叶片；叶状体②刀片③桡骨
bladeagitator桨式搅拌器
blademeat肩部肉
blade（rib）roast油煎肩部裹脊肉排
bladestirrer桨式搅拌器
blanch①漂白；变白；熟烫；熟处理②清除；去皮；去鳞
blanching熟烫；漂白
blancmange①牛奶冻②凉粉③肉冻
blancmanger裂牛奶冻粉
bland①刺激性少的（食品）②易消化的（软食）
blanddiet爽口的软食；清淡膳食
blankboiling将糖熬至起丝
blackspearfish黑枪鱼Makairamazara
blackspot（食品有冷藏中的）变黑；黑斑
blackstrap①（一种普通）红葡萄酒②（一种）掺糖蜜的甘蔗酒③赤糖糊（制糖副产品，可用以制酒精）
blackstrippedsnapper画眉笛鲷Lutianusvitta
blacktea红茶
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blackwalnut黑胡桃Juglansnigra
blackwhaleshark黑鲸真鲨Carcharhinusmacrurus
blackwrack墨角藻
blackyeast黑酵母
blackbandedsunfish黑纹间带翁
blackcapraspberry糙莓Rubusoccidentails
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blacken变黑；黑变；发黑
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blackfintuna金枪鱼Thunnusthynnus
blackfish①巨头鲸Globicephalamelaena②黑巨头鲸Giobicephalusscammoni
blackfruithawthorn黑果山楂Crataeguschlorosarca
blacks咖啡树落果
blackthorn黑刺李Prunusspinosa
bladder①膀胱②香肚皮③泡；囊
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blanch①漂白；变白；熟烫；熟处理②清除；去皮；去鳞
blanching熟烫；漂白
blancmange①牛奶冻②凉粉③肉冻
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bland①刺激性少的（食品）②易消化的（软食）
blanddiet爽口的软食；清淡膳食
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