食品英汉词典第1049页--食品同行网

食品英汉词典第1049页

作者：无文章来源：转载点击数：更新时间：2008-8-17

reducingagent还原剂

reducingmachine粉碎机

reducingprower还原能力

reducingsugar还原糖

reducingvalve灭压阀

reductant还原剂

reductase还原酶

reducticacid还原酸；1，2一二羟基一3一酮环戊烯

reduction还原（作用）；灭少；分解；粉碎

reductive①灭少的；灭小的；还原的②还原剂；脫氧剂

reductiveagent还原剂；脫氧剂

reductone①还原酮②二羟丙烯酫③蔗糖酸

redundant①过多的；多余的②豊富的〔食物〕

reduplication复制

reed①芦茟；麦稽②皱胃；（反皱动物）第四胃③加香烟叶④簧片

reedbasket果蔬篮子

reeded在沟的；有槽的

reefer①大麻卷烟②冰箱；冷藏室

reefercar冷藏车皮

reek①烟；烟臭②烟熏③冒烟；冒水蒸气

reevesshad鲥鱼Macrurareevesii

reextraction二次萃取；二次浸出

refection解肌；吃点车西；小吃；小酌；茶点

refectory饮应；食堂；茶室

refectorytable（狭长的）餐桌

refectoryman男子热量基准〔一种典型的生理标准。指25岁、健康、体重65公斤、生活在平均溫度10℃下的男子，其每昼夜的所需热量为3200千卡〕

referencewoman女子热量基准〔一种典型的生理标准。指25岁、健康、体重55公斤、生活在平均溫度10℃下的家庭妇女或轻工业的女工，其每昼夜的所需热量为2300千卡〕

reference-junctioncompensation溫差电偶的冷端补偿

referment再度发酵

refillable可回收利用的〔如包装材料〕

refine①精炼；精制②澄清；淨化

refined精炼的

refinedoil精炼油

refinedsalt精（制）盐

refinedsaltcake精制盐饼

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